Cueillette au pied des voies: Pulmonaire – Pulmonaria officinalis

Le long des marches d’approche boisées, il n’est pas rare de croiser de jolies touffes de feuilles parsemées de taches blanches… Vous pourrez même en trouver au pied des falaises, si celles-ci sont un peu humides… Cette plante facilement reconnaissable est la pulmonaire, son nom est un exemple parfait de la fameuse « théorie des signatures »….

Cueillette au pied des voies: Chélidoine – Chelidonium majus

Le long des vieux murs, il n’est pas rare de croiser des plantes dont les fleurs jaune vif vous égaient et éclairent la marche d’approche jusqu’à la falaise. Si vous les cassez ou les blessez, un suc orange vif en coule. Vous avez reconnu la chélidoine. Cette dernière est largement répandue car rudérale et proche…

Cueillette au pied des voies: Pissenlit – Taraxacum officinale

Dans votre jardin ou le long de la marche d’approche jusqu’à la falaise, vous ne regarderez plus de la même façon les pissenlits qui égayent vos yeux de capitules jaune d’or ou des « fleurs Larousse » dont les enfants raffolent jouer avec le vent. Souvent méprisés car jugés  envahissants dans les massifs un peu trop parfaits…

Grande ortie – Urtica dioica

On devrait tous conserver quelques orties dans son jardin ou au moins, la récolter au pied des falaises pour les grimpeurs ! Ne payant pas de mine et souvent méprisée pour son coté « piquant », l’ortie est pourtant une des reines des médicinales. La (re)découvrir, avec quelques recettes, vous fera l’aimer!

Cueillette au pied des voies: Gaillet gratteron – Galium aparine

Très commun et visible au pied de beaucoup de falaises, le gaillet gratteron est la plante médicinale qui représente ce site, à la fois dans le logo et dans le nom… Il fallait donc bien que ce soit elle, la première, qui ait l’honneur de vous dévoiler tous ses petits secrets !